Sáng ngày 23/04/2026, Trường Tiểu học Dương Minh Châu đã đón đoàn Kiểm tra An toàn thực phẩm các cơ sở kinh doanh và trường học trên địa bàn phường Diên Hồng do ông Nguyễn Hải Phong – Trưởng phòng Văn hoá – Xã hội phường Diên Hồng làm trưởng đoàn.
Trong quá trình làm việc, đoàn đã kiểm tra đầy đủ các nội dung theo quy định, gồm: hồ sơ pháp lý; nguồn nước; nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm; việc lưu mẫu thức ăn cùng các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm về vệ sinh cơ sở, trang thiết bị và nhân sự trực tiếp chế biến.
Qua kiểm tra, bếp ăn tập thể của nhà trường đã chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, sổ sách theo quy định; quy trình chế biến thực phẩm được thực hiện nghiêm túc, đảm bảo vệ sinh; nguồn thực phẩm có xuất xứ rõ ràng; việc lưu mẫu và kiểm thực được thực hiện đúng quy trình. Đội ngũ nhân viên bếp ăn được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, có ý thức trách nhiệm cao trong công việc.
Hoạt động kiểm tra không chỉ giúp nhà trường rà soát, hoàn thiện hơn nữa công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, mà còn nâng cao ý thức trách nhiệm của cán bộ, giáo viên, nhân viên trong việc chăm lo sức khỏe cho học sinh.
Trường Tiểu học Dương Minh Châu sẽ tiếp tục duy trì và thực hiện nghiêm túc các quy định về an toàn thực phẩm, tăng cường công tác tự kiểm tra, giám sát nội bộ, nhằm mang đến cho học sinh những bữa ăn an toàn, đủ dinh dưỡng, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện./.